五谷杂粮烘干熟化微波设备的特点： 1、加热均匀，速度快：里外同时加热，大大缩短了加热时间，效率高，品质优良。 2、控制及时，反应灵敏：可在几秒内迅速将微波功率调到所需数值，加热惯性小，升降温度快速控制，自动连续化生产。 3、强场高温：在极短的时间内上升温度，在确保产品品质的同时产生杀菌作用。 4、微波加热穿透能力强：介质发生一定的相互作用，引起的介质温度的升高，使介质材料内部，外部几乎同时加热升温，形成体热源状态，具有更好的穿透性。 5、清洁卫生、无污染：加热占地面积小，避免环境高温，劳动强度和条件得到了改善，清洁无污染。 6、膨化效果明显。微波的快速加热效果，使物料内部水分子快速汽化，达到膨化的目的。酥脆可口，能磨粉。 7、低温杀菌、营养成分损失少。微波杀菌是在微波的热效应和非热效应的双重作用下进行的，相比常规的温度杀菌能在较低的温度和很短的时间内获得满意的杀菌作用。 五谷杂粮烘干熟化微波设备适用于： 黄豆、瓜子、南瓜子、薏米、黑芝麻、药材、板栗、黑豆、大米、小米、豌豆、豇豆、麦芽、麦片等烘烤、烘焙、熟化、杀菌